BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Kategorija: Kmyninis kuminas

KMYNINIS KUMINAS - ne kmynas »

 
  Tai prieskonis, kuris dažnai painiojamas su lietuviškais kmynais, nors su jais neturi nieko bendro. Kmyninis kumynas (kitaip vadinamas Romos, Egipto arba indiškais kmynais, kai kuriose užsienio kalbose - baltaisiais kmynais) yra salierinių šeimos augalo sėkla. Lotyniškas pavadinimas Cuminum Cyminum.
Kuminas yra daug labiau paplitęs pasaulyje negu mums pažįstami paprasti „lietuviški” kmynai, kuriuos vartoja tik skandinavai, rusai, [...]

  • Temos