BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

ALYVUOGIŲ ALIEJUS: geriausias iš Prancūzijos

Daugiausia alyvuogių aliejaus gamina Ispanija (38 proc. pasaulinės produkcijos) ir Italija (24 proc.). Prancūzijoje išgaunama 0,2 proc. pasaulinio „skystojo aukso” ir būtent todėl Lietuvos gurmanams teko mažiau išgirsti apie prancūzišką aliejų.

Tačiau kai kurie žinovai sako, kad prancūziškasis (ir būtent iš Provanso) yra geriausias.

Didžiausias Europos gurmanų žurnalas „Der Feinschmecker” (Vokietija), su tarptautine ekspertų komisija vertindamas 850 aliejų rūšis, geriausiu Prancūzijos alyvuogių aliejumi 2009 m. išrinko „Château d’Estoublon” aliejų (prancūziškai: HUILE D’OLIVE DU CHÂTEAU D’ESTOUBLON).

„Château d’Estoublon” rūmų savininkės Valéry Reboul gaminami aliejai jau apdovanoti daugiau negu 10 kartų. HUILES D’OLIVE DU CHÂTEAU D’ESTOUBLON vertinami dėl švelnaus salstelėjusio skonio. Gurmanų virtuvėje naudojami ne tik subtiliems jūros gėrybių valgiams, bet ir saldiesiems delikatesams.

Patiko (0)

Rodyk draugams

7 komentarai

  1. Patikslinsiu, jog tai yra 2009 m derliaus aliejaus, taciau tai neparasei kokio skonio kategorijai jis isrinktas kaip geriausias?

    Beje, visiems alyvuogiu aliejaus gamintojams aliejaus ivertinimo pripazinimas yra Mario Solinas pasaulio alyvuogiu aliejaus degustavimo varzybos.

    Dar vienas svarbus momentas: “Daugiausia alyvuogių aliejaus gamina Ispanija (38 proc. pasaulinės produkcijos) ir Italija (24 proc.). ” - tad klausiu, kokio alyvuogiu aliejaus? Extra Virgin ar Virgin ar Pomace Olive oil, o gal visus kartu sudejus? Nes daugiausiai Extra Virgin Olive Oil kategorijos pagamina Graikai!

    Mindaugas | 2010-10-15 | Atsakyti

  2. It is not sentimental for conservatives to insist on stories that perform a conservative function, i.e. to preserve the best of, in this case, Western culture and the traditional American identity. It is vastly practical.

    Exotic Car Rental Philadelphia | 2011-07-12 | Atsakyti

  3. I would like to thank you for the efforts you have put in writing this website. I am hoping the same high-grade website post from you in the upcoming also. Actually your creative writing skills has encouraged me to get my own blog now. Really the blogging is spreading its wings rapidly. Your write up is a good example of it.

    Massage Las vegas | 2011-07-13 | Atsakyti

  4. I didn’t quite get this when I first study it. But when I went through it a 2d time, it all became unmistakable. Thanks for the perception. Absolutely something to remember just about.

    las vegas massage | 2011-07-13 | Atsakyti

  5. Dont try to read the analysis on that site, at least recently. Its bordering on aggressively stupid.

    bethany beach house rentals | 2011-07-14 | Atsakyti

  6. GINOLA!!

    Greg Wrinn | 2011-07-18 | Atsakyti

  7. pagal teksta tai suprantu kad tai geriausias prancuzijos apiejus, bet pagal kontekjsta lyg ir norima iteigti kad pasaulio, tai kaip ten?

    Andrius | 2012-06-06 | Atsakyti

Komentuoti

  • Temos